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Je crée des expériences culinaires privées, végétales et généreuses pour vous nourrir, vous apaiser et apporter beauté et harmonie à la maison.

Réserver avec moi
Marianna Farag

Je conçois une cuisine végétale vibrante, intuitive et profondément réconfortante.

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Mon identité culinaire s’est construite au fil des années de cuisine et d’immersion culturelle en Europe, en Amérique du Nord, dans les Caraïbes et au Moyen-Orient. Je cuisine avec curiosité, intuition et un profond respect du produit, en m’inspirant des lieux, des personnes et des traditions qui ont marqué mon parcours.

Je me spécialise dans une cuisine végétale colorée, riche en légumes, céréales, herbes et épices. J’ai dirigé mon propre restaurant en Jamaïque, où j’ai créé pendant plus de cinq ans un menu du midi renouvelé chaque jour, et j’accompagne aussi mes clients comme cheffe à domicile, autrice de livres de cuisine, développeuse de recettes et anthropologue de l’alimentation. J’aime proposer des dîners intimes, des occasions spéciales et des expériences immersives sur un ou deux jours, pour que vous puissiez réellement vous détendre et vous reconnecter autour de la table.

Me contacter

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Pour moi, cuisiner, c’est l’amour, la curiosité et l’apprentissage continu — une façon d’honorer l’infinie créativité de la nature pour créer quelque chose de meaningful pour les autres.

Je transforme les ingrédients en une expérience qui nourrit autant le corps que l’esprit.

Je cuisine avec amour, curiosité et intention

Pour moi, la cuisine est amour, curiosité et apprentissage continu. Je m’inspire de la créativité infinie de la nature et je cherche à créer des assiettes qui ont du sens, en respectant la saisonnalité et l’énergie des ingrédients.

J’ai appris sur le terrain, au plus près des cultures

J’ai appris dans les meilleures écoles : la cuisine de ma grand-mère, mes voyages, les marchés, les cuisines professionnelles et mon propre restaurant. Ce parcours vivant nourrit ma manière de cuisiner aujourd’hui, à la croisée de mes racines et des saveurs rencontrées.

Je pratique le maximalisme des ingrédients

Mon secret en cuisine, c’est le maximalisme des ingrédients : je traite les légumes comme les véritables protagonistes et je joue avec des contrastes affirmés de textures et de saveurs, pour une cuisine végétale audacieuse et généreuse.

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Questions fréquentes

Quels sont mes tarifs pour des services de chef privé en France ?

Je prépare chaque menu de A à Z, donc le prix dépend des plats, du nombre d’invités et du type de service que tu veux. La plupart de mes dîners tournent autour de 93.75 EUR, et je m’adapterai toujours au budget que tu as en tête. Envoie-moi un message et je te préparerai une proposition pour ton événement.

Dans quel type de cuisine je me spécialise ?

Je cuisine des Spécial du chef, En bonne santé, Fusion et méditerranéen. Je construis mes menus autour d’ingrédients de saison et achetés localement, parce que c’est là que se trouve la saveur. Et si quelqu’un à ta table a une restriction alimentaire, dis-le-moi simplement et j’ajusterai les plats pour que personne ne soit privé de rien.

Comment pouvez-vous réserver mes services de chef privé en France ?

Pour me réserver en France, clique sur le bouton Réserver maintenant sur cette page et suis les étapes. Tu ajouteras au fur et à mesure la date de ton événement, le nombre d’invités et toute restriction alimentaire. Une fois ta demande reçue, je la lis moi-même et je te réponds avec une proposition de menu et les dates que j’ai de disponibles.

Est-ce que je propose des services de chef privé pour des événements ou des occasions spéciales ?

Oui. Je cuisine régulièrement pour Anniversaire. Je m’occupe du menu, du timing et de l’installation pour que le repas corresponde au type d’événement que tu organises. Envoie-moi ta date et je vérifierai si je suis disponible.

Les menus peuvent-ils s’adapter aux allergies alimentaires ou aux restrictions alimentaires ?

Choisis un menu, partage les détails de ton événement, et l’équipe de Private Chef Manager t’aidera à confirmer l’expérience avec le chef.